राष्ट्रीय प्रस्तावना न्यूज़ नेटवर्क लखनऊ : क्लीन स्ट्रीट फूड हब विकसित किए जाने हेतु प्रस्तावित फूड स्ट्रीट का जिलाधिकारी विशाख जी0 द्वारा निरीक्षण किया गया। उन्होंने सर्वप्रथम गोमती नगर स्थित आईजीपी के सामने नगर निगम द्वारा निर्मित मॉडल वेंडिंग जोन का निरीक्षण किया। भ्रमण के दौरान निर्देश दिए कि सभी वेंडरों का पंजीकरण कराते हुए उन्हें प्रशिक्षित किया जाए तथा हाईजीन सर्टिफिकेशन की प्रक्रिया सुनिश्चित की जाए।
नगर निगम को आदेशित किया गया कि वेंडिंग जोन में पर्याप्त स्वच्छता बनाए रखते हुए गीले और सूखे कचरे के लिए अलग-अलग डस्टबिन की व्यवस्था सुनिश्चित करें। साथ ही, फूड स्टॉल पर विद्युत व्यवस्था दुरुस्त करने, वेंडर्स के नाम एक समान लिखावट में प्रदर्शित करने एवं एकरूपता बनाए रखने के निर्देश दिए गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी को निर्देशित किया गया कि सभी वेंडरों को हाईजीन सर्टिफिकेशन/रेटिंग हेतु प्रशिक्षित किया जाए।
इसके अतिरिक्त, सहायक आयुक्त (खाद्य), एफएसडीए लखनऊ को निर्देश दिए गए कि भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) के मानकों के अनुरूप सभी फूड शॉप/फूड स्टॉल्स के पास खाद्य लाइसेंस/पंजीकरण होना चाहिए एवं हाईजीन रेटिंग सुनिश्चित की जाए, ताकि इस फूड वेंडिंग जोन को क्लीन स्ट्रीट फूड हब के रूप में प्रमाणित किया जा सके।
इसके बाद जिलाधिकारी ने जनेश्वर मिश्र पार्क स्थित पार्किंग में बने फूड स्ट्रीट का भी निरीक्षण किया, जहां लखनऊ विकास प्राधिकरण के अधिकारी भी उपस्थित रहे। निर्देश दिए गए कि इस परिसर को FSDA विभाग की योजना के तहत क्लीन स्ट्रीट फूड हब के रूप में विकसित किया जाए। सभी दुकानों का पंजीकरण कराते हुए वेंडरों की ट्रेनिंग सुनिश्चित करने हेतु सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा को आवश्यक निर्देश दिए गए।
निरीक्षण के दौरान सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा, जोनल अधिकारी नगर निगम, जोनल अधिकारी लखनऊ विकास प्राधिकरण सहित अन्य अधिकारी उपस्थित रहे।
